Шевре-інжир розповсюдження | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ¾ чашки нарізаних сушених інжиру
• ¾ склянки, розсипані хевре (козячий сир) 3 унції)
• ½ склянки легкої сметани
• 3 столові ложки подрібненого свіжого базиліка
• 2 столові ложки молока
• 1 столова ложка подрібненого свіжого чебрецю
• Сіль
• Мелений чорний перець
• ½ склянки подрібнених волоських горіхів, підсмажених
• Гілочки свіжого чебрецю (необов’язково)
• Підсмажені багетні шматочки або сухарі

Напрямки

• Крок 1

  У невелику миску налийте окріп над інжиром, щоб він накрився; дайте постояти 15 хвилин. Злийте добре.

• Крок 2

  Тим часом у середній мисці розмішайте разом чевр, сметану, базилік, молоко та чебрець. Приправити за смаком сіллю і перцем. Натріть злиті інжир і половину волоських горіхів. Накрийте кришкою в холодильнику до 24 годин.

• Крок 3

  Для подачі перекладіть на чашу для подачі. Посипте залишилися волоськими горіхами і гілочками свіжого чебрецю. Подавайте з багетними скибочками або сухариками. Складає приблизно 1-1 / 2 склянки (дванадцять порцій по 2 столові ложки)

Факти харчування

На порцію: 100 калорій, (3 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 10 мг холестерину, 45 мг натрію, 8 г вуглеводів, 1 г клітковини, 5 г цукру, 4 г білка.