За допомогою ножа з плоскою кромкою зішкребіть більшу частину шкірки на верхній стороні колеса Брі. Розріжте Брі на шість рівних клинів; розташуйте на блюді, що подає, з точками, зверненими назовні, щоб створити шестикутну зірку. Натисніть один вид горіха або фрукта на верхній частині кожного клина. Розкладіть сухарі всередині колеса Брі. Накрийте кришкою і охолодіть до 2 годин до подачі. Робить 32 порції.
Факти харчування
На порцію: 166 калорій, (5 г насичених жирів, 28 мг холестерину, 180 мг натрію, 8 г вуглеводів, 1 г клітковини, 7 г білка.