Запечена кавателі яловичини | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 8 унцій висушеної кавателі
• 1 14, 5 унції можна цілих помідорів в італійському стилі
• ½ 6 унції (1/3 склянки) томатної пасти в італійському стилі
• ¼ склянку сухого червоного вина або томатного соку
• ½ чайної ложки цукру
• ½ чайної ложки сушеного орегано, подрібненого
• ¼ чайна ложка перцю
• 1 фунт надмірно м'ясної яловичини
• ½ склянки подрібненої цибулі
• ¼ склянка нарізана, без коріння стиглі оливки
• ½ склянки подрібненого нежирного сиру моцарелла (2 унції)

Напрямки

• Крок 1

  Готуйте макарони згідно інструкцій на упаковці. Злийте добре. Переносити, відкладати. Тим часом у ємності для блендера з'єднайте нетреновані помідори, томатну пасту, вино, цукор, орегано, перець. Обкладинка; змішати до отримання однорідної речовини. Переносити, відкладати.

• Крок 2

  У великій сковороді готуйте фарш і цибулю, поки яловичина не стане рожевою. Злийте добре. Вмішайте томатну суміш. Довести до кипіння; зменшити тепло. Накрийте кришкою і тушкуйте 10 хвилин. Перемішати макарони і оливки.

• Крок 3

  Викладаємо суміш макаронних виробів у запіканку на 2 літри. Випікайте під кришкою в духовці при 375 градусах F протягом 30 хвилин. Посипати сиром моцарелла. Випікайте, не відкриваючи, приблизно 5 хвилин більше або до нагрівання.

• Крок 4

  (Або остудіть незапечену запіканку, накривши кришкою, у холодильнику до 24 годин. Випікайте у духовці при 375 градусах F протягом 45 хвилин. Посипте сиром. Випікайте, незакривши, ще 5 хвилин.) Робить 6 порцій основної страви або 8 до 10 порцій потлука.

Факти харчування

На порцію: 339 калорій, (4 г насичених жирів, 59 мг холестерину, 349 мг натрію, 33 г вуглеводів, 3 г клітковини, 24 г білка.