Цвітна капуста на буйному повітрі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 2, 25 кілограмової головки цвітної капусти, обрізаної та розбитий на квіточки
• Sauce чашка соусу з перцем кайєновим (наприклад, Red Hot® Frank)
• 2 столові ложки розтопленого вершкового масла
• 2 чайні ложки оцту
• ⅛ чайна ложка часникового порошку
• Кошкова сіль (необов’язково)
• Зелена цибуля тонко нарізана (необов’язково)
• Придбаний соус із синього сиру або салат

Напрямки

• Крок 1

  Підігрійте повітряну фритюрницю до 400 ° F відповідно до інструкцій виробника.

• Крок 2

  У великій мисці з’єднайте цвітну капусту, гострий соус, масло, оцет і часникову пудру. Перекладіть половину цвітної капусти в повітряну фритюрницю і варіть 10 - 12 хвилин, струшуючи кошик кожні 5 хвилин. Зберігайте в теплі на аркуші випічки при температурі 200 ° F. духовку під час смаження кольорової капусти, що залишилася. Перед подачею присипте кошерною сіллю і зеленою цибулею. Подавати з сирним сиром.

Факти харчування

На порцію: 229 калорій, (9 г насичених жирів, 5 г поліненасичених жирів, 5 г мононенасичених жирів), 35 мг холестерину, 993 мг натрію, 11 г вуглеводів, 4 г клітковини, 5 г цукру, 4 г білка.