Agua fresca 5 способів | кращі будинки та сади

Інгредієнти

1 6-фунтовий кавун без кісточок або 2 середніх каталупи
2 склянки холодної води
2 столові ложки соку лайма
2 столові ложки меду або цукру
Кубики льоду

Напрямки

Крок 1
Наріжте і відкиньте шкірку від кавуна. Наріжте м’якоть на 2-дюймові шматочки.
Крок 2
У блендері з’єднайте приблизно третину кавуна і 2/3 склянки води. Накрийте кришкою і змішайте до однорідності. Процідіть через сито з дрібної сітки у великий глечик або скляну банку; викинути тверді речовини. Повторіть ще два рази, використовуючи кавун і воду, що залишилася.
Крок 3
Сік лайма і мед перетерти в проціджений кавун. Подавайте над льодом.

Ананас Агуа Фреска

Готуйте за інструкцією, використовуючи 4 склянки кубиків, очищений свіжий ананас; 6 склянок холодної води; 1/2 склянки соку лайма; і 1/3 склянки меду або цукру. Аналіз харчування на порцію: 114 калорій, 1 г білка, 31 г вуглеводів, 0 г жиру (0 г насичених жирів), 0 мг холестерину, 2 г клітковини, 26 г загального цукру, 1% вітаміну А, 93% вітаміну С, 9 мг натрію, 2% кальцію, 2% заліза

Огірок Агуа Фреска

Готуйте за інструкцією, використовуючи огірки 5 фунтів, очищені від шкірки, розрізані навпіл, посіяні та порізані на шматочки 1/2 дюйма; 1 1/2 склянки холодної води; 1/4 склянки соку лайма; і 1/2 склянки меду або цукру. Аналіз харчування на порцію: 132 калорії, 2 г білка, 32 г вуглеводів, 1 г жиру (0 г насиченого жиру), 0 мг холестерину, 3 г клітковини, 28 г загального цукру, 5% вітаміну А, 25% вітаміну С, 11 мг натрію, 6% кальцію, 5% заліза

Полуниця Агуа Фреска

Готуйте за інструкцією, використовуючи 2 фунти полуниці, 5 склянок холодної води, 1/4 склянки соку лайма та 1/2 склянки меду або цукру. Аналіз харчування на порцію: 136 калорій, 1 г білка, 36 г вуглеводів, 0 г всього жиру (0 г насиченого жиру), 0 мг холестерину, 3 г клітковини, 31 г загального цукру, 0% вітаміну А, 154% вітаміну С, 9 мг натрію, 3% кальцію, 4% заліза

Манго Агуа Фреска

Приготуйте за інструкцією, використовуючи 4 склянки подрібненого свіжого манго (або одну 16-унційну кг замороженого нарізаного манго), 5 склянок холодної води, 1/4 склянки соку лайма та 3 ст. мед або цукор. Аналіз харчування на порцію: 83 калорії, 0 г білка, 22 г вуглеводів, 0 г жиру (0 г насичених жирів), 0 мг холестерину, 0 г клітковини, 20 г загального цукру, 11% вітаміну А, 38% вітаміну С, 7 мг натрію, 2% кальцію, 1% заліза

Факти харчування

На порцію: 121 калорій, (0 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 0 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 6 мг натрію, 31 г вуглеводів, 1 г клітковини, 27 г цукру, 2 г білка.