- Ваша найкраща ставка на безпеку та якість - повільно розморожувати рибу чи молюсків у холодильнику. Помістіть незакритий пакет з рибою або молюсками в ємність в холодильнику, дозволяючи на ніч розморожувати протягом 1-фунтового пакету.
- При необхідності можна помістити загорнуту упаковку під холодну проточну воду на 1 - 2 хвилини, щоб прискорити розморожування.
- Не розморожуйте рибу чи молюсків у теплій воді чи кімнатній температурі та не заморожуйте рибу; це небезпечно.
