Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Приготуйте суміші для тортів одну або дві за один раз, відповідно до інструкцій на упаковці. Для нижнього ярусу розділіть 6-1 / 2 суміші між двома 14-дюймовими сковорідками (використовуйте тісто, що залишилося з 1/2 суміші для кексів). Для центрального рівня розділіть 3 суміші між двома 10-дюймовими круглими сковорідками. Для верхнього ярусу розділіть 1 суміш між двома 6-дюймовими круглими сковорідками. Випікайте 14- та 10-дюймові коржі в духовці 325 градусів F протягом 55 - 65 хвилин; випікайте 6-дюймові торти від 45 до 55 хвилин.
-
Для прикраси торта розфарбуйте 8 рецептів кремово-білої глазурі блідо-рожевого кольору; залиште 2 рецепти глазуру білого кольору.
-
Щоб зібрати перший ярус, укладіть 14-дюймові торти на дерев'яну дошку, злегка розсунувши лимонну або малинову сирцю між тортами. Повторіть з залишилися ярусами, укладаючи їх на шматочки оргскла. Морози верхівки та боки всіх ярусів з рожевою глазур'ю. Позначте гребінці за допомогою шаблонів (збільшує 200 відсотків). З письмовим наконечником №3 та білою глазур'ю, шнурок з корнелли трубопроводу (химерні неперервані лінії) в межах позначених ділянок та над верхівками тортів. Окресліть краї гребінців лінією крапок, використовуючи підказку №5 для написання.
-
Вставте пластикові дюбелі в нижній 2 яруси для підтримки укладання. Складіть яруси на місці. Обкладіть бордюр біля основи кожного рівня, використовуючи рожеву глазур та наконечник №12. Прикрасьте торт свіжими квітами за бажанням. Робить від 100 до 130 порцій.
Факти харчування
На порцію: 616 калорій, (7 г насичених жирів, 9 г поліненасичених жирів, 9 г мононенасичених жирів), 4 мг холестерину, 330 мг натрію, 86 г вуглеводів, 1 г клітковини, 67 г цукру, 3 г білка.Кремово-біла глазур
Інгредієнти
Напрямки
-
У великій мисці для перемішування збийте шматочки ванілі та мигдалю електричним міксером на середній швидкості протягом 30 секунд. Поступово додайте 2 склянки цукрової пудри, добре збиваючи. Додайте 2 столові ложки молока. Поступово збийте в цукровій пудрі, що залишилася. Поступово додайте молоко, поки глазур не досягне консистенції, що розтікається. Робиться приблизно 3 склянки.
-
Збийте 1 склянку для вкорочення, 1-1 / 2 чайні ложки ванілі та 1/2 чайної ложки мигдалевого, лимонного або апельсинового екстракту на середній швидкості протягом 30 секунд. Повільно додайте 2 склянки просіяного цукрової пудри; добре бити. Додайте 2 столові ложки молока. Поступово збийте в 2-1 / 2 склянки більше просіяного цукрової пудри і достатньо молока (1 - 2 столові ложки), щоб глазур поширилася. Робиться приблизно 3 склянки.
