Кишеньки для смаженого перцю | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

2 столові ложки дрібно нарізаної цибулі
1 зубчик часнику, фарш
1 столова ложка маргарину або масла
½ пакетики з унцією на 8 унцій вершкового сиру (Neufchatel)
½ банку унції, смажені червоні солодкі перці, добре проціджені і подрібнені (1/3 склянки)
2 столові ложки тертого сиру пармезан
1 чайна ложка сушеної італійської приправи, подрібнена
½ 17, 25 унції пакет замороженого листкового тіста (1 аркуш), розморожений
Молоко
Натертий сир пармезан

Напрямки

Крок 1
Для начинки на смаженій сковороді варіть цибулю і часник в гарячому маргарині або вершковому маслі протягом 3 хвилин або поки цибуля не стане м’якою, періодично помішуючи. Зняти з вогню. Насипте вершковий сир, смажений червоний перець, сир пармезан і італійську приправу. Переносити, відкладати.
Крок 2
Розгорніть тісто для випічки на злегка посипаній борошном поверхні. Згорніть на 10-дюймовий квадрат. Виріжте лист тіста на шістнадцять квадратів 2-1 / 2 дюйма. Краї кожного квадрата випічки змастіть молоком. Ложку приблизно 1 столову ложку, заповнюючи центром, на кожній випічці. Складіть кожен квадрат навпіл над начинкою, утворюючи прямокутник. Краї загерметизуйте, натискаючи на зубці виделки. Виріжте декоративні прорізи у верхній частині кожного тіста. Змастіть молоком і посипте додатковим сиром пармезан.
Крок 3
Викладаємо випічку на несмажений лист для випічки. Випікайте в духовці при 400 градусах F. близько 20 хвилин або до золотистого кольору. Зняти з форми для випічки; остудіть на дротяних стійках протягом 5 хвилин. Подавати теплим. Робить 16 закусок.

Поради

Приготуйте і запікайте, як зазначено вище. Заморожуйте випічену випічку в самозапечатуваному поліетиленовому пакеті до 1 місяця. Розігрійте на форму для випічки в духовці при 350 градусах F. приблизно 15 хвилин або до гарячого.