Салат з смаженою бляхою | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 4 скибочки бекону
• 1 склянка помідорів чері
• 6 чайних ложок оливкової олії
• ½ багета, нарізати 1 1/2-дюймовими кубиками
• Салат 1 рум’яний салат, розрізаний уздовж
• ¼ чайна ложка солі
• ¼ чайна ложка меленого чорного перцю

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 400 ° F. У великій сковороді варіть бекон до хрусткої скоринки; стік на паперовий рушник. Розламати на великі шматки; переносити, відкладати.

• Крок 2

  Тим часом вистеліть форму для випічки 15х10х1-дюймову фольгу. Додати помідори черрі; кинути 2 ч. л. оливкової олії. Випікайте, не відкриваючи, протягом 10 хвилин. Перекладіть помідори та їх сік в середню миску. Покладіть кубики хліба і четвертинки румуна на форму для запікання. Розінг рум’яний з 2 ч.л. оливкової олії. Повернути каструлю в духовку; запікайте 5 хвилин або до того часу, поки хліб не стане золотистим і рум'яний підрум'яниться по краях.

• Крок 3

  Додайте хліб в середню миску з помідорами. Кидайте акуратно комбінувати. Дайте постояти 5 хвилин, щоб хліб ввібрав частину томатних соків. Перекладіть помідори, хліб, румун та бекон на блюдо, що подає. Засипте залишилися 2 ч. Л. оливкова олія. Посипте сіллю і перцем.

Факти харчування

На порцію: 258 калорій, (2 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 6 г мононенасичених жирів), 9 мг холестерину, 647 мг натрію, 31 г вуглеводів, 2, 4 г клітковини, 2 г цукру, 8 г білка.