Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 375 ° F. Вистеліть великий лист для випічки пергаментним папером; переносити, відкладати. У мисці для середнього змішування збийте 1 яєчний білок та мигдальну пасту електричним міксером на середній швидкості до з’єднання. Додати гранульований цукор, коричневий цукор та ваніль; збийте близько 1 хвилини або до однорідності.
-
На злегка посипаній борошном поверхні розкладіть кожен лист тіста. Скрутіть тісто в прямокутник 12х10 дюймів. Розріжте кожен прямокутник на шість прямокутників 5х4 дюйма. На кожен прямокутник розкладіть 1 округлу столову ложку мигдалевої суміші, злегка розклавши. Зверху обкладіть 2 чайними ложками варення. Намочіть зовнішній край випічки водою. Складіть кожен прямокутник навпіл уздовж, щоб зробити тісто 5х2 дюйма; обережно натисніть на краї, щоб заклеїти.
-
Викладаємо випічку на підготовлений лист для випічки. За допомогою гострого ножа або кухонних ножиць виріжте п'ять 1/2 дюймових щілин уздовж герметичної сторони кожного тіста. Кожну випічку злегка загніть з щілинами зовні. Збийте 1 злегка збитий яєчний білок і посипте мигдалем.
-
Випікайте 20-25 хвилин або до золотистого кольору. Остудіть на форму для випічки на дротяній стійці.
Факти харчування
На порцію: 311 калорій, (0 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 168 мг натрію, 37 г вуглеводів, 1 г клітковини, 19 г цукру, 4 г білка.
