Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Рядок трьох великих листів печива з пергаментним папером; переносити, відкладати. У середній мисці розмішайте разом горіхи фісташки і цукрову пудру; переносити, відкладати.
-
У великій мисці для змішування з’єднайте яєчний білок, ваніль і сіль. Збийте електричним міксером на середній швидкості до пінистості. Поступово додайте гранульований цукор, приблизно по 1 столовій ложці одночасно, збиваючи на великій швидкості лише до утворення м’яких піків (кінчики згортаються). Перемішайте горіхову суміш і, за бажанням, харчовий барвник.
-
Ложку суміші у великий кондитерський мішок з великим (приблизно 1/2 дюйма) круглим наконечником. * Трубу 1 1/2-дюймові кружечки на відстані 1 дюйм на підготовлені листи для печива. Перед запіканням дайте постояти 30 хвилин.
-
Розігрійте духовку до 325 ° F. Випікайте від 9 до 10 хвилин або до готовності. Холодне печиво на листках печива на дротяних стійках Обережно очистіть печиво від пергаментного паперу. Намажте крем Cannoli на дно половини печива. Зверху залиште печиво, нижню сторону вниз.
*Порада
Якщо у вас немає кондитерського пакетика, ложкою суміш у великий пластиковий пакет, який можна повторно закрити, і в один кут пакетика проткніть отвір 1/2 дюйма.
Зберігати
Шаруватий незаповнений печиво між аркушами воскового паперу в герметичній ємності; обкладинка. Зберігати в холодильнику до 3 днів або заморожувати до 3 місяців. Розморожуємо печиво, якщо його заморожують. Заповніть, як вказано в кроці 5.
Факти харчування
На порцію: 100 калорій, (2 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 6 мг холестерину, 27 мг натрію, 12 г вуглеводів, 1 г клітковини, 10 г цукру, 2 г білка.Крем з канолі
Інгредієнти
Напрямки
-
У середній мисці для змішування з’єднайте вершковий сир і цукор. Збийте електричним міксером на середній швидкості до з’єднання. Збийте в сирі рікотта до комбінування. Перемішати шматочки шоколаду.
