Чізкейк цвітіння арахісового масла | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 3 8 унцій пакетів вершкового сиру
• 3 яйця, злегка збиті
• 1 ¼ склянки дрібно нарізаного медового смаженого арахісу
• ⅔ склянка борошна універсального призначення
• ⅓ скляне масло, розтоплене
• ½ склянки вершкового арахісового масла
• 1 склянка упакованого коричневого цукру
• 1 чайна ложка ванілі
• 2 столові ложки вершкового арахісового масла
• ¾ склянки збивання вершків
• 1 столова ложка гранульованого цукру
• 1 чайна ложка ванілі
• 3 унції молочного шоколаду Поцілунки або зірки
• Подрібнений медовий арахіс (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Дайте вершковому сиру та яйцям постояти при кімнатній температурі 30 хвилин. Тим часом розігрійте духовку до 350 ° F. Для скоринки в середній мисці розмішайте разом 1-1 / 4 склянки дрібно нарізаного арахісу і борошно. Розмішайте розтоплене масло до з’єднання. Натисніть суміш на дно і на 1-1 / 2 дюйма вгору по сторонах 9-дюймової каструлі з пружинною формою. Випікайте 10 хвилин. Злегка охолодіть на дротяній стійці.

• Крок 2

  У великій мисці для змішування збити вершковий сир і 1/2 склянки арахісового масла електричним міксером на середній до високої швидкості до отримання однорідної маси. Збийте коричневий цукор і 1 чайну ложку ванілі до комбінування. Додати яйця; бити просто до поєднання. Насипте сметанно-сирну суміш поверх скоринки, розподіляючи рівномірно.

• Крок 3

  Помістіть форму сковороди в неглибоку форму для запікання. Випікайте від 45 до 55 хвилин або до тих пір, поки 2-1 / 2-дюймові ділянки навколо зовнішнього краю не будуть встановлені при обережному струшуванні. Остудіть у сковороді з весняною формою на дротяній стійці протягом 15 хвилин. За допомогою маленького гострого ножа відпустіть скоринку з боків каструлі. Остудіть ще 30 хвилин. Зніміть сторони каструлі; крутий чізкейк повністю на дротяній стійці. Накрийте кришкою і охолодіть не менше 4 годин.

• Крок 4

  Перед подачею в охолоджений посудину для перемішування збийте 2 столові ложки арахісового масла на середній швидкості лише до однорідності. Додати збиті вершки, гранульований цукор і 1 чайну ложку ванілі. Збийте на середній швидкості до утворення м’яких вершин (кінчики згортаються). Розкладіть збиті вершки над чізкейком. Гарнір шоколадом Поцілунки і, за бажанням, подрібненим арахісом.

Порада наперед:

Приготуйте згідно інструкції через крок 3. Зберігайте в холодильнику до 24 годин. Перед подачею на сервіс продовжуйте діяти з кроком 4.

Факти харчування

На порцію: 598 калорій, (22 г насичених жирів, 3 г поліненасичених жирів, 12 г мононенасичених жирів), 145 мг холестерину, 375 мг натрію, 38 г вуглеводів, 2 г клітковини, 28 г цукру, 12 г білка.