Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У середній мисці для змішування з’єднайте борошно і гранульований цукор. Використовуючи форму для випічки тіста, наріжте вершковим маслом, поки суміш не стане схожою на дрібну крихту і не почне чіплятися. Сформуйте суміш у кульку і замісіть до отримання однорідної форми.
-
Пастуйте або розкачайте тісто на 7-8-дюймовий круг на несмаженому печиво. Використовуючи пальці, натисніть, щоб зробити краєвидний край. Розріжте коло на 8 - 16 клинів; не розділяти.
-
Випікайте в духовці 325 градусів F протягом 30 - 35 хвилин або до тих пір, поки дно просто не почне коричнево і встановлено центр. Ще раз розріжте коло на клини, поки теплий. Остудіть на аркуші печива на дротяній стійці.
-
З’єднайте сушені яєчні білки та воду. Вершини клинів змастіть яєчною білковою сумішшю. Покладіть трусики зверху; пензлик з більшою кількістю яєчної суміші. Посипати дрібним шліфуючим цукром. Випікайте ще 5 хвилин. Перекладіть на дротяні стелажі і остудіть. Зберігати в щільно закритій ємності при кімнатній температурі до 3 днів або в морозилці до 1 місяця.
Щоб подарувати це як подарунок:
Вам знадобляться прозора скляна прямокутна тарілка, ножиці та стрічка з тюлю з лаванди. Виберіть прозору скляну тарілку, достатньо велику, щоб утримувати пісочні шпильки. Розкладіть пісочне печиво на тарілці. Виріжте 3-сантиметрову смужку стрічки з тюлю, досить довгу, щоб обернути пластину та пісочне печиво. Зв’яжіть стрічку в бантик вгорі. Обріжте кінці стрічки.
Спробуйте також:
Після того, як пісочне розташування буде розміщено на тарілці, обклейте більше свіжих їстівних квітів навколо пісочних клинів.