Oozing brie | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ¾ сушені помідори, упаковані олією, баночки 7 унцій
• ½ середньої цибулі, нарізаної і розділеною на кільця
• 4 чайні ложки дрібно нарізаного часнику
• ¼ склянка перемеленого свіжого листя базиліка
• ⅛ чайна ложка меленого чорного перцю
• 2 15 унцій раундів Брі, з шкіркою
• 1 столова ложка дрібно нарізаної свіжої петрушки або сушеної петрушки, подрібнена
• Французькі скибочки хліба нарізати товщиною 1/2 дюйма

Напрямки

• Крок 1

  Злийте олію з помідорів; резервувати 3 ст. Грубо нарізати достатньо помідорів на 1/2 склянки.

• Крок 2

  У великій сковороді варіть цибулю на 2 столові ложки зарезервованої олії до готовності. Натріть часник; варити і перемішувати протягом 1 хвилини. Додати подрібнені помідори та базилік; варити 2 хвилини. Зняти з тепла; розмішати перець.

• Крок 3

  Вистеліть форму для запікання фольгою; помістіть Брі на фольгу. Змастіть залишком 1 столову ложку олії. Посипати петрушкою. Викладаємо томатну суміш по верхівках. Накрийте кришкою і охолодіть протягом 30 хвилин або до 5 годин.

• Крок 4

  Розігрійте духовку до 350 градусів. Випікайте Брі на центральній полиці духовки протягом 12-15 хвилин або лише до тих пір, поки краї не розтануть. Перекладіть Брі на тарілку, що подає. Подавати з скибочками хліба. Робить 20 порцій.

Факти харчування

На порцію: 308 калорій, 42 мг холестерину, 579 мг натрію, 28 г вуглеводів, 0 г клітковини,