Французький тост без смаження | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Спрей для приготування їжі
• 1 злегка збите яйце
• 1 збитий яєчний білок
• ¾ склянки знежиреного молока
• 1 чайна ложка ванілі
• ⅛ чайна ложка меленої кориці
• 8 1 дюймових товстих шматочків твердого текстурованого французького хліба
• ¼ чайна ложка дрібно подрібненої шкірки апельсина
• ½ склянки апельсинового соку
• 1 столова ложка меду
• 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
• ⅛ чайна ложка меленої кориці
• 1 столова ложка цукрової пудри (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Обкладіть великий форму для випічки протипригарним кулінарним спреєм. У пиріжковій тарілці з’єднайте яйце, яєчний білок, молоко, ваніль і 1/8 чайної ложки кориці. Замочіть скибочки хліба в яєчній суміші приблизно 1 хвилину на сторону. Викладіть на підготовлений лист для випічки.

• Крок 2

  Випікайте в духовці 450 градусів F приблизно 6 хвилин або поки хліб злегка не підрум’яниться. Переверніть хліб і випікайте ще 5 - 8 хвилин більше або до золотисто-коричневого кольору.

• Крок 3

  Тим часом для апельсинового сиропу в невеликій каструлі розмішайте разом апельсинову цедру, апельсиновий сік, мед, кукурудзяний крохмаль і 1/8 чайної ложки кориці. Варіть і перемішуйте до загустіння і бульбашки. Готуйте і перемішайте ще 2 хвилини.

• Крок 4

  За бажанням просіяти цукор-пудру над тостом. Подавайте з теплим апельсиновим сиропом. Робить 4 порції.

Поради

Якщо ви використовуєте хліб з м'якою текстурою, скоротіть час замочування.

Факти харчування

На порцію: 212 калорій, (1 г насиченого жиру, 54 мг холестерину, 358 мг натрію, 37 г вуглеводів, 2 г клітковини, 9 г білка.