Запечена цвітна цвітна капуста з крихтою верхівкою | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 середня головна цвітна капуста (близько 2 фунтів)
• 4 склянки води
• ½ склянки паніркових сухарів
• 2 столові ложки тертого сиру пармезан
• ½ чайної ложки чебрецю, подрібненого
• ¼ чайна ложка часникової солі
• ¼ скляне масло, розтоплене
• ½ склянки синього пляшеного сиру, вершкового італійського або бажаної заправки для салатів

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 450 ° F. Вистеліть форму для запікання фольгою; переносити, відкладати. Обріжте стебло і листя цвітної капусти. У голландській духовці від 4 до 6 літрів доведіть воду до кипіння. Додати головку цвітної капусти; варити, накривши кришкою, протягом 15 хвилин. Видаліть цвітну капусту.

• Крок 2

  Тим часом у невеликій мисці з’єднайте панку, сир пармезан, чебрець та часникову сіль. Посипати розтопленим маслом; кидати обережно, щоб поєднати.

• Крок 3

  Покладіть головку цвітної капусти на підготовлений лист для випічки. Обмазати сумішшю крихти.

• Крок 4

  Випікайте від 10 до 15 хвилин або просто до тих пір, поки цвітна капуста не стане ніжною і крихти не стануть золотистими. Нарізати клинами. Подавати з салатною заправкою.

Факти харчування

На порцію: 225 калорій, (7 г насичених жирів, 6 г поліненасичених жирів, 5 г мононенасичених жирів), 28 мг холестерину, 402 мг натрію, 12 г вуглеводів, 3 г клітковини, 4 г цукру, 4 г білка.