Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 375 ° F. Злегка обмажте дванадцять 2 1/2-дюймові кекси для кексів кулінарним спреєм; переносити, відкладати. У середній мисці розмішайте разом пшеничні висівки, борошно, кукурудзяну муку, харчову соду, розпушувач і сіль. Зробіть лунку в центрі борошняної суміші; переносити, відкладати.
-
У невеликій мисці з’єднайте яйце, пахта, 3 столові ложки сиропу та олію. Додайте яєчну суміш відразу до борошняної суміші. Перемішуйте лише до зволоження (тісто повинно бути трохи грудочковим). Ложкою збийте тесто в підготовлені чашки для булочок, заповнивши кожен приблизно на третину. Випікайте близько 10 хвилин або поки дерев’яна зубочистка, вставлена в центри, не вийде чистою. Остудіть в чашках для булочок на дротяній стійці протягом 10 хвилин. Вийміть з чашок для булочок. Розріжте кожен кекс навпіл горизонтально.
-
Тим часом у середній мисці поєднуємо ковбасу та гірчицю. Формуємо суміш на дванадцять 2 пиріжків діаметром 1/2 дюйма. Нанесіть середню антипригарну сковороду кулінарним спреєм; теплова сковорода на середньому високому вогні. Додати пиріжки; готуйте близько 6 хвилин або до рум’яності, один раз перевернувши.
-
Для подачі покладіть дно кексів на блюдо з подачею. Зверху покласти половину яблучних скибочок, котлети з ковбасою, решту яблучних скибочок та 2 столові ложки сиропу. Замініть верхівки кексів. За бажанням закріпіть дерев’яними шпажками.
Факти харчування
На порцію: 280 калорій, (3 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 79 мг холестерину, 826 мг натрію, 29 г вуглеводів, 4 г клітковини, 12 г цукру, 17 г білка.
