Зміст:
Якщо ви працюєте в обмеженому просторі, у вас є лише два варіанти компонування: одна стіна та коридор. Одностінна, яку іноді називають галерою, макет має всі прилади на одній стіні. Коридор, або двостінна кухня, розміщують їх на двох паралельних стінах. Одностінна кухня - найменш ефективний план, оскільки в ній неможливо намалювати робочий трикутник. Але це розташування може бути єдиним рішенням у невеликій квартирі. Помістіть мийку між духовкою і холодильником. Петлі холодильника повинні знаходитися збоку від раковини, щоб відкрита дверцята не була перешкодою в робочій зоні.
Якщо у вас трохи більше місця, кухня коридору краще, ніж одна стіна. Поставте дві точки трикутника на одній стіні, а третю - на іншій. Поставте холодильник в кінці біля головного входу, щоб мінімізувати рух через робочий трикутник. (Робочий трикутник, що складається з шляху між раковиною, холодильником і холодильником.)
Кухні L-Shape
Якщо простір щільний, але не надто тісний, найкращим вибором є кухня у формі L. З мийкою, приладами та шафами на двох сусідніх стінах ця компонування набагато ефективніша, ніж кухня коридору. Трикутник компактний, і ви можете уникнути руху трафіку. Форма L - це ідеальне розташування на кухні з обідньою зоною. Це дозволяє довго розтягувати стільницю - плюс для серйозних кухарів або команди з двома кухарями - не перебиваються дверними прорізами або високими сховищами.
Додавання острова
Додайте острів до кухні у формі Г, щоб отримати більше прилавку та місця для зберігання. Острів сприяє спілкуванню з людьми в сусідніх районах. Він стає містком, що з'єднує кухаря та відвідувачів.
У L одна нога трикутника зазвичай довша. Додавання приладу чи світильника до острова може скоротити його. Але якщо острів займає занадто багато місця, це також може стати перешкодою. Кухонна плита або мийка на острові може створити другий трикутник на кухні з двома кухарями. Якщо ви не плануєте додавати прилад, корисна альтернатива може бути островом на колесах.
Кухні U-Shape
З усіх кухонних макетів форма U є найбільш ефективною. Він ставить крапку трикутника на кожній стіні, роблячи її більш компактною. AU пропонує більше лічильника на квадратний фут, ніж інші макети, з невеликим ризиком проникнення трафіку. Цей макет може вмістити другого кухаря, якщо одна з ніжок U досить довга, щоб містити вторинну мийку або кухонний центр.
Звичайно, нічого ідеального. Одним з недоліків плану U-форми є два куточки, які відомі тим, що витрачають місця для зберігання. Однак уникнути цієї проблеми можна, вибравши шафи, які ефективно використовують куточки. Ще одна проблема - спокуса розмістити робочі центри занадто далеко один від одного, оскільки кухні у формі U мають тенденцію бути більшою, ніж більшість.
