Небесний ситний і здоровий суп | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 фунт сирого меленої індички
• 1 склянка нарізаної селери
• ½ склянки тонко нарізаної моркви
• 2 ½ склянки томатного соку
• 1 зелень 14, 5 унції можна порізати французькою стручковою квасолею
• 1 склянка свіжих грибів, нарізаний 1/4 в. товстий
• ½ склянки подрібненого помідора
• 1 столова ложка сушеного фаршу цибулі
• 1 ½ чайної ложки Вустерширського соусу
• 1 чайна ложка сухого базиліка, подрібнений
• 1 чайна ложка сушеного орегано, подрібненого
• ½ чайної ложки часникового порошку
• ½ чайної ложки цукру
• ¼ чайна ложка перцю
• 1 лавровий лист

Напрямки

• Крок 1

  У великій сковороді варіть індичку, селеру та моркву, поки не буде готово індичка; стік. Додайте в електричну плиту посуду від 3-1 / 2-4 до 4 літрів. Вмішайте томатний сік, зелена квасоля, гриби, помідор, сушена фарш, цибуля, соус Вустершир, базилік, орегано, часникова пудра, цукор, перець та лавровий лист. Накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні протягом 6 годин. Вийміть і відкиньте лавровий лист. Робить 4 - 6 порцій.

Факти харчування

На порцію: 245 калорій, (3 г насичених жирів, 90 мг холестерину, 953 мг натрію, 17 г вуглеводів, 4 г клітковини, 23 г білка.