Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У великій мисці поєднуйте персики, гранульований цукор, лимонний сік, тапіоку, корицю, імбир, сіль. Помістіть половину персикової суміші в 2-літрову каструлю з одноразовою фольгою. Насипте 1/3 склянки карамельного долива над персиками на сковороді. Зверху залийте персиковою сумішшю. Каструлю щільно накрити фольгою.
-
Для заливки в середній мисці розмішайте подрібнені кренделі, коричневий цукор і борошно. За допомогою пальців працюйте на вершковому маслі, поки суміш не нагадує грубу крихту. Переносити, відкладати.
-
Для мангала з деревним вугіллям розташуйте вугілля середнього розжарення навколо сковороди. Тест на середній вогонь над сковородою. Помістіть сковороду з фольгою на решітку гриля над сковородою. Накрийте кришкою і на грилі 30 хвилин. Розкрийте сковороду. Рівномірно посипте начинку поверх персикової суміші на сковороді з фольгою. Кришка гриль; готуйте ще 10 - 15 хвилин більше або до тих пір, поки суміш не стане бульбашковою і заливка не стане світло-коричневою. (Для газової грилі попередньо розігрійте гриль. Зменшіть нагрівання до середнього. Налаштуйте для непрямого приготування. Поставте каструлю з фольгою на решітку гриля над вимкненою конфоркою. Гриль за вказівкою.)
-
Зніміть каструлю з фольги з гриля. Остудіть на дротяній стійці 20 хвилин. За бажанням намочіть кабачок з додатковою начинкою з карамельного морозива і подавайте з морозивом.
Факти харчування
На порцію: 441 калорій, (7 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 27 мг холестерину, 432 мг натрію, 86 г вуглеводів, 3 г клітковини, 66 г цукру, 4 г білка.
