Кукурудза на грилі з зеленою томатною сальсою | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 6 колосків білої та / або жовтої солодкої мозолі
• 3 столові ложки вершкового масла, розм’якшене
• 1 склянка подрібнених зелених, жовтих або червоних помідорів
• Свіже листя базиліка
• ¼ чашка розсипаного сиру фета

Напрямки

• Крок 1

  Для приготування очистіть лушпиння лушпиння; видалити кукурудзяний шовк. Скріпіть приблизно половину лушпиння з кожного вуха. Складіть лушпиння навколо верхівки качанів. Обв’яжіть лушпиння лушпиння шматочком кукурудзяного лушпиння або кухонною струною на 100 відсотків. У великому чайнику або голландській духовці варимо кукурудзу, накриту кришкою, в окропі 5 хвилин. Злив. Гриль на стійці з незакритою решіткою безпосередньо над середніми вугіллями протягом 10 хвилин або до готовності, кілька разів перевертаючи. (Для газової грилі попередньо розігрійте гриль до середнього. Підготуйте так, як зазначено вище.)

• Крок 2

  Для подачі намастіть вушка вершковим маслом. Посипте помідорами, базиліком і сиром фета. Робить 6 порцій.

Факти харчування

На порцію: 149 калорій, (4 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 19 мг холестерину, 121 мг натрію, 19 г вуглеводів, 3 г клітковини, 4 г цукру, 4 г білка.