Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У великій мисці з’єднайте яблука, гранульований цукор, тапіоку, лимонний сік, спеції яблучного пирога та сіль. Перекладіть яблучну суміш на одноразову каструлю з фольгою розміром 8x8x1-3 / 4 дюйма. *
-
Для доливання в середній мисці з’єднайте овес, коричневий цукор, борошно. Використовуючи блендер для випічки, наріжте вершковим маслом, поки суміш не стане схожою на грубу крихту. Рівномірно розсипте вівсяну суміш поверх яблучної суміші. Каструлю щільно накрити фольгою.
-
Для гриля з деревним вугіллям розташуйте вугілля середнього розжарення навколо краю гриля. Тест на середній вогонь над центром гриля. Помістіть хрустку сковорідку на решітці в центрі гриля. Накрийте кришкою і обсмажте на грилі протягом 15 хвилин. Розкрийте сковороду. Накрийте решіткою і обсмажте на грилі приблизно 30 хвилин більше, поки яблучна суміш не стане бульбашковою. (Для газової решітки попередньо розігрійте гриль. Зменшіть тепло до середнього. Налаштуйте для непрямого приготування. Помістіть хрусткий посуд у сковороду на решітці для грилю. Гриль за вказівкою.)
-
Зняти хрустку з гриля; трохи охолонути. Подавати теплим з соусом Портер-Іриска і, за бажанням, морозивом.
*Порада:
Металева сковорода може отримати незначне горіння з гриля.
Факти харчування
На порцію: 566 калорій, (10 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 4 г мононенасичених жирів), 48 мг холестерину, 180 мг натрію, 105 г вуглеводів, 5 г клітковини, 82 г цукру, 4 г білка.Соус Іриска Портер
Інгредієнти
Напрямки
-
У невеликій каструлі з’єднайте коричневий цукор, збиті вершки, пиво та кукурудзяний сироп. Довести до кипіння; зменшити тепло. Тушкуйте, непокриті, приблизно 12 хвилин або поки соус не бажаної консистенції. Зберігайте будь-який залишок соусу, закритий, в холодильнику до 1 тижня. Робиться приблизно 1-1 / 3 склянки.
