Французька запечена грінка з компотом з грушевої кориці | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 рецепт запечений французький тост
• 6 1-дюймових товстих шматочків цільнозернового хліба
• 2 столові ложки вершкового масла
• 2 середні груші, очищені від шкірки, нарізані шкіркою і нарізані шматочками
• ⅓ склянка води
• 2 столові ложки цукру
• 1 столова ложка коньяку (необов’язково)
• ¼ чайна ложка меленої кориці
• тиснений мелений мускатний горіх
• ⅓ склянка кленового сиропу
• Збиті вершки (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Приготуйте запечений французький тост за вказівками, за винятком використання хліба з цільної пшениці замість бріоші або халли та скорочення часу охолодження до 1 години. Не робіть приправлений кленовий сироп.

• Крок 2

  У середній каструлі нагрійте вершкове масло на середньому вогні до розплавлення. Додайте груші, воду, цукор, коньяк (якщо вживаєте), корицю та мускатний горіх. Готуйте і помішуйте близько 5 хвилин або просто до тих пір, поки груші не стануть м’якими. Акуратно розмішайте в кленовому сиропі; тепло через.

• Крок 3

  Подавайте французький тост з грушевою сумішшю і, за бажанням, збитими вершками.

Факти харчування

На порцію: 437 калорій, (8 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 5 г мононенасичених жирів), 208 мг холестерину, 370 мг натрію, 63 г вуглеводів, 5 г клітковини, 40 г цукру, 14 г білка.