Обрамлений цукеркове цукрове печиво | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ⅔ склянка вершкового масла, розм’якшене
• ¾ склянки гранульованого цукру
• 1 чайна ложка розпушувача
• ¼ чайна ложка солі
• 1 яйце
• 1 столова ложка молока
• 1 чайна ложка ванілі
• 2 склянки борошна універсального призначення
• 1 рецепт Королівський глазур
• 1 рецепт Яєчна фарба
• червоні номери

Напрямки

• Крок 1

  У великій мисці для перемішування збиваємо масло електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додати гранульований цукор, розпушувач і сіль. Збийте до з’єднання, періодично обчищаючи сторони миски. Збийте в яйці, молоці та ванілі до комбінування. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. За допомогою дерев’яної ложки розмішайте будь-яку муку, що залишилася. Розділіть тісто навпіл. Накрийте кришкою і охолодіть близько 2 годин або до тих пір, поки тісто не буде легко впоратися.

• Крок 2

  Розігрійте духовку до 375 ° F. На злегка посипану борошном поверхню розкачайте по одній порції тіста за один раз товщиною 1/8 до 1/4 дюйма. Використовуючи 3-дюймовий квадратний різак для печива, виріжте тісто. Виріжте кисть за допомогою яєчної фарби. Посипте печиво червоними стравами. Помістіть вирізи на відстані 1 дюйма один від одного на несмажене лист печива.

• Крок 3

  Випікайте 4 хвилини. Натисніть на маленьку цукерку в кожен квадрат. Випікайте ще близько 3 хвилин. Перенесіть печиво на дротяну стійку; круто.

Прикрашати:

• Крок 1

  Використовуючи прикрасний мішок, оснащений наконечником зірки, по краях трубочок з білого королівського глазуру.

Зберігати:

Шарове печиво між аркушами вощеного паперу в герметичній ємності; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 2 днів або заморожувати до 3 місяців.

Факти харчування

На порцію: 74 калорії, (2 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 15 мг холестерину, 49 мг натрію, 10 г вуглеводів, 0 г клітковини, 4 г цукру, 1 г білка.

---

Яєчна фарба

Інгредієнти

• 1 яєчний жовток
• 2 краплі води
• Наклейте харчові барвники

Напрямки

• Крок 1

  У невеликій мисці розмішайте разом яєчний жовток і воду. Розмішайте харчову фарбу для пасти, щоб нафарбувати потрібний колір. Перед запіканням нанесіть фарбу на печиво, щоб яєчна суміш повністю варилася.

---

Королівський глазур

Інгредієнти

• Пакет цукрової пудри 16 унцій (4-1 / 4 склянки)
• 3 столові ложки порошку безе
• ½ чайної ложки крему з зубного каменю
• ½ склянки теплої води
• 1 чайна ложка ванілі

Напрямки

• Крок 1

  У великій мисці для перемішування змішайте разом цукрову пудру, порошок безе і вершки з зубного каменю. Додайте воду і ваніль. Збийте електричним міксером на низькій швидкості до комбінування; бити на високій швидкості протягом 7 - 10 хвилин або поки обмерзання не стане дуже жорстким. Якщо ви не користуєтесь одразу, накрийте миску вологим паперовим рушником і накрийте паперовий рушник пластиковою упаковкою; озноб до 48 годин.

**Порада:

Порошок безе - це суміш пастеризованих висушених яєчних білків, цукру та їстівних ясен. Шукайте його в проході для випічки вашого супермаркету або в спеціалізованому магазині продовольства.