Швидкий салат з нікоаз | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 чайні ложки вершкового масла
• 2 склянки холодних червоних картоплин
• 6 склянок змішаної салатної зелені
• 3 2 унції мішечки з лимонно-перцевим шматочком легкого тунця *
• 1 склянка помідорів чері
• 2 твердо зварених яйця, нарізаних шматочками
• 2 столові ложки оцту білого вина
• 2 столові ложки оливкової олії
• ½ чайної ложки гірчиці в стилі Діжон
• ⅛ чайна ложка меленого чорного перцю

Напрямки

• Крок 1

  У великій сковороді розтопіть масло на середньому вогні. Додати картоплю. Накрийте кришкою і варіть близько 15 хвилин або до золотисто-коричневого кольору, періодично помішуючи. Охолоджуємо повністю.

• Крок 2

  У чотири салатниці рівномірно шарують зелень салату, тунець, помідори, шматочки яєць та картоплю. Накрийте кришкою і охолодіть від 2 до 24 годин. У маленькій мисці збийте оцет, оливкову олію, гірчицю та чорний перець. Розділіть одяг між чотирма маленькими контейнерами. Накрийте кришкою і охолодіть від 2 до 24 годин.

• Крок 3

  Для подачі струсіть заправку. Помажте одну порційну порцію над однією порцією салату. Накрийте кришкою і струсіть, щоб з’єднати або кинути виделкою, щоб з’єднати.

*Порада:

Якщо ви не можете знайти тунцю з лимонно-перцевим тунцем, використовуйте будь-який сезонний тунець.

Брати:

Для туалету помістіть контейнери для салатів і сотейників в ізольований мішок з пакетом льоду.

Факти харчування

На порцію: 247 калорій, (3 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 6 г мононенасичених жирів), 125 мг холестерину, 543 мг натрію, 14 г вуглеводів, 4 г клітковини, 4 г цукру, 20 г білка.