Подвійний шоколадно-м'ятний пісочний пісок | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

¾ склянки вершкового масла
1 ps склянки борошна універсального призначення
¾ склянки просіяного цукрової пудри
¼ склянка несолодкого какао-порошку
¼ чайна ложка екстракту м’яти
¾ чашки мініатюрних напівсолодких шматочків шоколаду
Цукерки із зеленим цукерком із ароматом шоколаду та / або ванілі, розплавлені
Цукерки з м’ятою м'яти (на вибір)

Напрямки

Крок 1
У великій мисці для перемішування збийте вершкове масло електричним міксером на середній та високій швидкості близько 30 секунд або до пом'якшення. Додайте приблизно половину борошна, цукрову пудру, какао-порошок і екстракт м’яти. Збийте на низькій швидкості до комбінування, потім на середній швидкості до змішування. Всипте борошно, що залишилося. Перемішати шматочки шоколаду. Якщо потрібно, остудіть тісто протягом 1 - 2 годин для полегшення роботи.
Крок 2
На злегка змащений лист печива розмажте тісто 9-дюймовим колом. Використовуючи пальці, натисніть, щоб зробити краєвидний край. Вилкою глибоко набийте тісто, щоб зробити 16 клинів.
Крок 3
Випікайте в духовці на 300 градусів F приблизно 25 хвилин або поки краї не стануть міцними на дотик і не встановиться центр. Дайте охолонути 2 хвилини на листі випічки. Довгим гострим ножем розріжте уздовж перфорації клини. Обережно перенесіть на дротяну стійку; круто.
Крок 4
За бажанням протріть розтопленим цукерковим покриттям. Посипати подрібненими цукерками до того, як покриття висохне, якщо бажано. Робить 16.