Начинка з курки | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 2 великі половинки курячих грудей без шкіри без кісток (всього 8 унцій)
• 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
• 1 чайна ложка гранульованих розчинних курячих гранул
• 1 столова ложка олії
• 6 зелених цибулин, нарізаних шматочками (3/4 склянки)
• 1 морква, подрібнена (1/2 склянки)
• 2 чайні ложки порошку каррі
• ¼ чашка родзинок

Напрямки

• Крок 1

  Курку дрібно порубати. Для соусу комбінуйте кукурудзяний крохмаль, гранули бульйону і 1/4 склянки води. Переносити, відкладати. Налийте олію у вок або велику сковороду. (Додайте більше олії під час готування.) Підігрійте на середньому сильному вогні. Цибулю і моркву перемішати 1 - 2 хвилини або до готовності. Видалити. Додати курку у вок. Перемішуйте 2 - 3 хвилини або поки не залишиться рожевого кольору. Додати порошок каррі; перемішуємо-обсмажуємо 1 хвилину. Натисніть з центру. Перемішати соус. Додати в центр вок. Варіть і перемішуйте до появи бульбашок. Додайте овочі та родзинки. Перемішайте всі інгредієнти разом. Готуйте і перемішайте ще 1 хвилину. Робить 1-1 / 2 склянки наповнення.

Факти харчування

На порцію: 44 калорії, (0 г насичених жирів, 10 мг холестерину, 76 мг натрію, 4 г вуглеводів, 4 г білка.