Гарбузовий суп з корицею | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 15 унцій можна гарбуза
• Курячий бульйон із зменшеним натрієм 1 14 унції
• 1 склянка знежиреного молока
• 1 столова ложка коричневого цукру
• ¼ чайна ложка меленої кориці
• ⅛ чайна ложка солі
• ⅛ - 0, 25 чайної ложки меленого мускатного горіха
• Свіжий зелений лук

Напрямки

• Крок 1

  Змішайте гарбуз, курячий бульйон і молоко у великій каструлі. Вмішайте коричневий цукор, корицю, сіль і мускатний горіх; нагріти просто до кипіння. Зменшіть тепло і тушкуйте, не закриваючи, протягом 5 хвилин.

• Крок 2

  Для подачі розлити в кружки; при бажанні посипати цибулею. Робить 6 (3/4-скляні) порції гарніру.

Поради

Холодити, закривати, до 2 днів. Подавати охолодженим або розігрівати, часто помішуючи.

Факти харчування

На порцію: 49 калорій, (0 г насичених жирів, 1 мг холестерину, 254 мг натрію, 10 г вуглеводів, 2 г клітковини, 3 г білка.