Креветки такої крейди | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 фунт свіжих або заморожених, очищених від шкірки та очищених середніх креветок
• ⅓ склянка свіжого листя кінзи, дрібно нарізана
• ¼ склянка соку лайма
• ¼ склянка оливкової олії
• 1 столова ложка меду
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки порошку чилі
• ¼ чайна ложка меленого кмину
• ¼ чайна ложка чорного перцю
• 4 склянки упакованої подрібненої капусти з морквою (тушкована суміш) або подрібненою зеленою та червоною капустою
• 8 8 дюймових борошняних коржів
• 1 склянка гуакамоле

Напрямки

• Крок 1

  Розморожуємо креветки, якщо заморожені. Промити креветки; погладити. Для маринаду в невеликій мисці з’єднайте наступні вісім інгредієнтів (через перець).

• Крок 2

  У середній мисці з’єднайте креветки і 1/4 склянки маринаду. В іншій середній мисці з’єднайте суміш з тушкованої капусти та маринад, що залишився. Маринуйте креветки і тушковану їжу при кімнатній температурі 10 хвилин.

• Крок 3

  Тим часом попередньо розігрійте бройлер. Покладіть креветки на неопалену стійку сковороди з бройлерами. Зітріть 2 - 3 дюйми від тепла від 6 до 7 хвилин або до непрозорості, перевернувши один раз.

• Крок 4

  Викладаємо коржі з гуакамоле, а зверху креветками та соломою.

Факти харчування

На порцію: 285 калорій, (7 г насичених жирів, 10 мг холестерину, 656 мг натрію, 34 г вуглеводів, 1 г клітковини, 7 г білка.