Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 350 ° F. Змастіть дві 8-дюймові круглі каструлі для пирога та пил какао-порошком; переносити, відкладати. У великій мисці розмішайте разом наступні шість інгредієнтів (через сіль). Збийте разом яйця, воду, кефір та олію. Додайте яєчну суміш до борошняної суміші все відразу; збийте до однорідності. Перемішайте половину бекону. Вилийте тісто в каструлі (тісто буде тонким).
-
Випікайте близько 30 хвилин або поки зубочистка не вийде чистою. Остудіть шари торта в каструлях протягом 10 хвилин. Зняти шари з каструль; охолоджувати на дротяних стелажах.
-
Для начинки в мисці з’єднайте шоколадно-лісовий горіх, бекон, що залишився, і фундук.
-
Покладіть один шар торта на блюдо. Викладаємо начинку. Додайте залишився шар торта. Зверху викладаємо ганаш, дозволяючи йому стікати по сторонах торта. За бажанням посипте додатково пом'ятим, вареним беконом і подрібненими підсмаженими фундуками.
*Порада
Щоб зробити 3/4 склянки кислого молока, помістіть у скляну мірну склянку 2 чайні ложки лимонного соку або оцту. Додайте достатньо молока, щоб зробити 3/4 склянки; розмішати. Перед застосуванням дайте постояти 5 хвилин.
Факти харчування
На порцію: 301 калорія, (6 г насичених жирів, 4 г поліненасичених жирів, 5 г мононенасичених жирів), 39 мг холестерину, 262 мг натрію, 34 г вуглеводів, 3 г клітковини, 24 г цукру, 6 г білка.Ганаш
Інгредієнти
Напрямки
-
У невеликій каструлі нагрійте важкі вершки просто до кипіння. Залити шоколадними шматочками (не розмішувати). Дайте постояти 5 хвилин. Перемішуємо до однорідності. Остудіть протягом 15 хвилин або до бажаної консистенції.
