Зміст:
Інгредієнти
Груші-груші:
Напрямки
Груші-груші:
-
Груші стерти знизу, залишаючи стебла цілими. У великій каструлі з’єднайте воду, 1/4 склянки цукру, апельсиновий сік і паличку кориці. Доводимо до кипіння, помішуючи до розчинення цукру. Додати груші. Повернутися до кипіння; зменшити тепло. Обкладинка; варити 20-25 хвилин або поки груші не стануть м’якими. Зняти з вогню. Відмовтеся від рідини і палички кориці. Круші груші.
-
Розігрійте духовку до 350 ° F. Змастіть сковороду для батона 9x5x3 дюйма; переносити, відкладати. У великій мисці з’єднайте 1 2/3 склянки борошна, коричневого цукру, 1/3 склянки какао-порошку, розпушувача, 1 ч. Л. корицю, харчову соду і сіль. У середній мисці збийте разом яйце, масло і оливкову олію. Додати в борошняну суміш. Збийте до однорідності.
Хліб:
-
Вилити тісто в підготовлену сковороду. У невеликому неглибокому посуді з’єднайте 1 ст. борошна, 1 ст. какао-порошку, і 1/4 ч. л. кориця. Кожну грушу обваляти в борошняній суміші, щоб вона злегка покрилася. Помістіть груші, стовбурові сторони вгору, вниз по центру тіста (груші будуть відкриті вгорі, але тісто буде підніматися навколо них під час випікання). Випікайте від 50 до 55 хвилин або поки зубочистка, вставлена біля центру, не вийде чистою. Видаліть; остудіть на сковороді на дротяній стійці 10 хвилин. Зняти з каструлі; повністю охолонути.
-
Подавати на батончик розтоплений білий шоколад. При бажанні гарніруйте апельсиновою шкіркою.
*Кефір:
Для приготування кислого молока помістіть 1 столову ложку лимонного соку або оцту в скляну мірку на 1 склянку. Додати молоко, щоб зробити 1 склянку; добре розмішати. Перед застосуванням дайте постояти 5 хвилин.
Факти харчування
На порцію: 352 калорії, (4 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 9 г мононенасичених жирів), 21 мг холестерину, 274 мг натрію, 53 г вуглеводів, 4 г клітковини, 30 г цукру, 5 г білка.
