Курка з локшиною пармезан | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 упакована упаковка з 9 унцій з охолодженими макаронами для волосся з ангелами або інші довгі макаронні вироби, такі як феттукцин або лінгвін
• 4 великі моркви, тонко нарізані шматочками
• 2 столові ложки вершкового масла
• 1 ½ кілограму курячої грудки без кісток, нарізаних на шматочки кусання
• 6 столових ложок придбаного песто базиліка
• ¼ склянка дрібно подрібненого сиру пармезан
• Оливкова олія (необов’язково)
• Свіжий базилік (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Готуйте макарони згідно інструкцій на упаковці.

• Крок 2

  Тим часом у 12-дюймовій сковороді варять моркву в 1 столовій ложці розтопленого масла на середньому вогні протягом 3 хвилин. Додати курку; варити і помішувати 4 - 5 хвилин або поки в курці не залишиться рожевого кольору. Додати 4 столові ложки песто; кинути на пальто.

• Крок 3

  Зливаємо макарони. Повернутися в сковороду; підкинути залишком вершкового масла і песто. Подавати з курячою сумішшю. Посипте макарони сиром пармезан і меленим чорним перцем. Посипте оливковою олією, а зверху базиліком. Робить 6 порцій.

Факти харчування

На порцію: 390 калорій, (5 г насичених жирів, 114 мг холестерину, 369 мг натрію, 28 г вуглеводів, 3 г клітковини, 33 г білка.