Будинки Рецепт Чорничний хлібний пудинг з чорничним соусом | кращі будинки та сади

Чорничний хлібний пудинг з чорничним соусом | кращі будинки та сади

Зміст:

Anonim

Інгредієнти

Напрямки

  • Розігрійте духовку до 350 ° F. Викладаємо кубики хліба в несмажений 2-квартковий квадратний форму для випічки. Акуратно розмішайте в 1 склянці чорниці, пеканів і кокосового горіха.

  • У великій мисці з’єднайте яйця, молоко, гранульований цукор, розтоплене масло, ваніль, корицю, мускатний горіх. Рівномірно розлити яєчну суміш по хлібній суміші. Злегка натисніть спинкою великої ложки, щоб зволожити всі інгредієнти.

  • Випікайте близько 50 хвилин або до тих пір, поки верх рівномірно не розпухне, і ніж, вставлений в центр, вийде чистим.

  • Остудіть на дротяній стійці протягом 30 - 45 хвилин. За бажанням посипте додатковою чорницею і злегка посипте цукровою пудрою. Подавати теплим з чорничним соусом.

Порада вперед

Для кубиків висушеного хліба попередньо розігрійте духовку до 300 ° F. Наріжте хліб на кубики 1/2 дюйма. Викладаємо кубики в неглибоку форму для запікання. Випікайте 10 - 15 хвилин або до висихання, двічі помішуючи; круто.

Факти харчування

На порцію: 379 калорій, (6 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 5 г мононенасичених жирів), 67 мг холестерину, 230 мг натрію, 55 г вуглеводів, 2 г клітковини, 39 г цукру, 7 г білка.

Соус чорничний

Інгредієнти

Напрямки

  • У блендері з’єднайте чорницю і 2 столові ложки збитих вершків. Накрийте кришкою і змішайте до того часу, поки чорниця не зарум’яниться. Процідіть суміш через сито з дрібної сітки в миску, притискаючи ягоди ложкою, щоб випустити їх соки. Перемішайте цукрову пудру, кукурудзяний сироп і ваніль в проціджену суміш. Розмішайте достатню кількість додаткових вершків, по 1 чайній ложці за один раз, щоб домогтися крапельної консистенції.

Чорничний хлібний пудинг з чорничним соусом | кращі будинки та сади