Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 350 ° F. Викладаємо кубики хліба в несмажений 2-квартковий квадратний форму для випічки. Акуратно розмішайте в 1 склянці чорниці, пеканів і кокосового горіха.
-
У великій мисці з’єднайте яйця, молоко, гранульований цукор, розтоплене масло, ваніль, корицю, мускатний горіх. Рівномірно розлити яєчну суміш по хлібній суміші. Злегка натисніть спинкою великої ложки, щоб зволожити всі інгредієнти.
-
Випікайте близько 50 хвилин або до тих пір, поки верх рівномірно не розпухне, і ніж, вставлений в центр, вийде чистим.
-
Остудіть на дротяній стійці протягом 30 - 45 хвилин. За бажанням посипте додатковою чорницею і злегка посипте цукровою пудрою. Подавати теплим з чорничним соусом.
Порада вперед
Для кубиків висушеного хліба попередньо розігрійте духовку до 300 ° F. Наріжте хліб на кубики 1/2 дюйма. Викладаємо кубики в неглибоку форму для запікання. Випікайте 10 - 15 хвилин або до висихання, двічі помішуючи; круто.
Факти харчування
На порцію: 379 калорій, (6 г насичених жирів, 2 г поліненасичених жирів, 5 г мононенасичених жирів), 67 мг холестерину, 230 мг натрію, 55 г вуглеводів, 2 г клітковини, 39 г цукру, 7 г білка.Соус чорничний
Інгредієнти
Напрямки
-
У блендері з’єднайте чорницю і 2 столові ложки збитих вершків. Накрийте кришкою і змішайте до того часу, поки чорниця не зарум’яниться. Процідіть суміш через сито з дрібної сітки в миску, притискаючи ягоди ложкою, щоб випустити їх соки. Перемішайте цукрову пудру, кукурудзяний сироп і ваніль в проціджену суміш. Розмішайте достатню кількість додаткових вершків, по 1 чайній ложці за один раз, щоб домогтися крапельної консистенції.
![Чорничний хлібний пудинг з чорничним соусом | кращі будинки та сади Чорничний хлібний пудинг з чорничним соусом | кращі будинки та сади](https://img.nangarden.com/img/recipe/588/blueberry-bread-pudding-with-blueberry-sauce.jpg)