Бананові кекси з шоколаду | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ¾ склянки борошна універсального призначення
• 1 чайна ложка розпушувача
• ¼ чайна ложка солі
• ¼ упакований коричневий цукор
• 3 столові ложки маргарину або вершкового масла
• ½ склянки пюре стиглого банана
• 1 яйце
• 2 столові ложки молока
• ¼ чашка мініатюрних шматочків напівсолодкого шоколаду

Напрямки

• Крок 1

  Змастіть шість чашок для кексів 2-1 / 2 дюйма. Відкладіть кекси для кексів. У невеликій мисці змішуємо разом борошно, розпушувач і сіль. Переносити, відкладати.

• Крок 2

  У мисці для середнього змішування збийте коричневий цукор і маргарин або масло електричним міксером на середній до високої швидкості до легкого і пухнастого. Додайте банан, яйце і молоко. Збийте до комбінування. Додайте борошняну суміш. Бийте на низькій та середній швидкості лише до поєднання. Складіть шматочки шоколаду в кляр.

• Крок 3

  Ложкою збийте тесто в підготовлені чашки для булочок, наповнивши кожну чашку майже повною. Випікайте в духовці 400 градусів F протягом 15-18 хвилин або до тих пір, поки верхівки булочок не стануть золотистими. Вийміть кекси з чашок для булочок і трохи охолодіть на дротяній стійці. Подавати теплим. Робить 6 кексів.

Бананово-горіхові кекси:

Приготуйте кекси з бананових батончиків, як зазначено вище, за винятком замінника 1/4 скляних волоських горіхів або пеканів для шоколадних шматочків.

Бананово-пряні булочки:

Приготуйте кекси з бананових батончиків, як зазначено вище, за винятком розмішання 1/2 чайної ложки кориці та 1/4 чайної ложки мускатного горіха в борошняній суміші і опустіть шматочки шоколаду., за винятком: 176 калорій, 7 г жиру та 2 г насичених жирів.

Факти харчування

На порцію: 211 калорій, (3 г насичених жирів, 36 мг холестерину, 222 мг натрію, 30 г вуглеводів, 2 г білка.