Спаржа в гірчичному соусі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 4 кілограми спаржі списи
• ½ склянки курячого бульйону зі зменшеним натрієм
• ¼ склянка гірчиці з кропу
• ¼ склянка дрібно натертого сиру пармезан або Азіаго
• Чорно-крупно мелений чорний перець

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 425 ° F. Відщепніть і відкиньте деревні основи від спаржі. Розкладіть спаржу в 3-квадратній прямокутній форму для випічки. У невеликій мисці з’єднайте бульйон і гірчицю. Засипте спаржу, перевернувши на шубу.

• Крок 2

  Випікайте 15-20 хвилин або до того часу, поки спаржа не стане хрусткою ніжною. Перекладіть на блюдо для подачі. Посипати сиром і перцем.

Факти харчування

На порцію: 76 калорій, (1 г насиченого жиру, 2 мг холестерину, 290 мг натрію, 4 г вуглеводів, 2 г клітковини, 4 г білка.