Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У невеликій каструлі з’єднайте нарізаний шоколад і вкорочення; нагрівають і перемішують на повільному вогні, поки не розплавиться. Зняти з вогню. Рівномірно змастіть всередині кожної оболонки філо розтоплену шоколадну суміш. Охолоджуйте філлові шкаралупи близько 20 хвилин або до тих пір, поки шоколад не встановиться.
-
Тим часом у невеликій мисці змішайте разом сир, сметану і цукрову пудру до отримання однорідної маси. Вмішайте абрикосову коньяк або нектар. В кожну шкаралупу ложкою по 1 круглої чайній ложці суміші сиру. Накрийте вільно; охолоджувати протягом 2 - 4 годин або до повного охолодження.
-
Вийміть з холодильника і залиште стояти при кімнатній температурі близько 30 хвилин до подачі. За бажанням розмістіть полуницю чверть на кожному смаку. Складає 15 смаків.