Злийте половинки груші, резервуючи рідину; відкладіть груші. У великій сковороді розмішайте разом грушну рідину, коричневий цукор та мускатний горіх. Доведіть до кипіння, помішуючи до розчинення цукру. Додайте груші та екстракт мигдалю, перевернувши груші на шубу. Зняти з тепла; накрийте кришкою і відставте на 5 хвилин.
Подайте груші з деякою кількістю вареної рідини і посипте мигдалем. За бажанням подавайте з ванільним йогуртом або морозивом.
Факти харчування
На порцію: 174 калорії, (0 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 2 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 13 мг натрію, 33 г вуглеводів, 2 г клітковини, 30 г цукру, 2 г білка.