Будинки Рецепти 5 кроків для навігації у винному розділі торговця Джо | кращі будинки та сади

5 кроків для навігації у винному розділі торговця Джо | кращі будинки та сади

Зміст:

Anonim

Перш ніж ви навіть дістанетесь до винного проходу торговця Джо, пам’ятайте про свої наміри. Немає нічого поганого в тому, щоб їхати на «Чак-два бака», поки ви готуєте з ним або вживаєте його в напої великої партії. Якщо ви збиваєте болоньєз або швидку лінгвіну з креветок, то цілком прийнятно вибрати таку пляшку з каберне або совіньон блан у 3 долари. Сніданок із сніданком? Закуповуйте найдешевше ігристе вино у них. У всіх інших ситуаціях найкраще бути прискіпливішими.

Купуйте фужери зараз!

2. Мисліть як Золотаки

Так само, як певний русявий авантюрист, вам не потрібно щось занадто дешеве або занадто дороге. Вам не потрібно купувати 20 доларів, щоб це було добре - просто виберіть середину. Почніть з діапазону 6 доларів, і в Trader Joe можна знайти справді смачні вина. Улюблений? Кокобон. Це червона суміш 8 доларів, яка має смак тієї пляшки вина за 40 доларів, яку ви купуєте лише для особливих випадків.

3. Позначте помічника

Якщо ви все ще не знаєте, з чого почати, попросіть співробітників Trader Joe. Вони є одними з найвеселіших, корисних людей, яких ви коли-небудь зустрінете (вони не носять гавайських сорочок ні за що). Якщо ви знаєте, що вам подобається не надто фруктовий Піно Гриджіо, вони дадуть вам кілька варіантів, як, наприклад, цей італієць Гриджо Луна Піно Гриджо за 6 доларів. Ще краще, що у Trader Joe є щомісячна електронна публікація блогу Wine Insider, в якій представлені нові та старі обрані, а також пари продуктів та вінтажна довідкова інформація.

4. Живи трохи

У той час як ви звертаєтесь по допомогу до винного проходу торговця Джо Джо (TJWAP; авторські права очікують) про допомогу, не бійтеся виходити за межі зони комфорту. Шанувальник французьких червоних? Спробуйте замість цього Мальбека з Аргентини або іспанського Гарнача. Також може бути цікаво запитати, яке вино летіло з полиць. У недавньому поході TJWAP порекомендувала французьку бордоську троянду за 6 доларів, що було ідеальним літнім ситтером.

5. Довіряйте своїй кишці

Це нормально, якщо ви не відчуваєте пригод і просто хочете того улюбленого чилійського карменера на 8 доларів, який ви завжди п'єте, доганяючи Олівію Поуп під час марафону Скандалу. Торговець Джо, як і всі продовольчі магазини, намагається заплутати вас своїми кінцевими кришками або середніми проходами. Але якщо вам не подобається різноманітність, яку вони рекламують, не дозволяйте вигадливим вирізом з картону або зниженою ціною спокусити вас. Просто запам'ятайте ці слова, щоб жити далі: "Найкраще вино - це вино, яке вам подобається".

Більше помічників з вином (прикидайтесь, що ми носимо гавайські сорочки)

Наш повний посібник з червоного вина

Наш повний путівник по білому вину

Калькулятор напоїв партії

… і Способи приготувати з вином (Привіт, Чак з двох баків!)

Біле вино:

Виногрудні груші

Куряча та дика рисова запіканка

Виноробний торт із смаженим виноградом

Фруктові білі сангрії попс

Червоне вино:

Яловичина в червоному винному підливі

Буряк з вином

Курка і гриби в червоному вині

Розове вино з желе з рожевими перчинками

5 кроків для навігації у винному розділі торговця Джо | кращі будинки та сади