Солодкий фрикаделька батон мі | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 яйце, злегка збите
• ¼ чашка дрібної сухих сухарів
• 3 столові ложки соєвого соусу
• 1 зубчик часнику, фарш
• 1 фунт яловичої фаршу
• 3 моркви середнього розміру, нарізані тонкими смужками розміром з укусом
• 1 середня цибулина, тонко нарізана шматочками
• 2 столові ложки упакованого коричневого цукру
• 1 пакет унції свіжого шпинату
• 6 булочок, розщеплених і підсмажених

Напрямки

• Крок 1

  У великій мисці з’єднайте яйце, сухарі, 1 столову ложку соєвого соусу, часник. Додати яловичу фарш; суміш з’єднати. Сформуйте 1/4-дюймові фрикадельки. (У вас повинно вийти близько 30 фрикадельок.)

• Крок 2

  У дуже великій важкій сковороді розкладіть фрикадельки в один шар; готуйте на середньому сильному вогні 8 - 10 хвилин або поки не підрум’яниться з усіх боків, рівномірно перетворюючись у коричневий колір. Зняти зі сковороди; тримати теплим.

• Крок 3

  Додайте моркву і цибулю в сковороду. Готуйте і помішуйте 3 - 5 хвилин або до готовності.

• Крок 4

  Поверніть фрикадельки на сковороду. Додайте коричневий цукор і 2-х столові ложки соєвого соусу. Готуйте приблизно 2 хвилини більше або до тих пір, поки фрикадельки та овочі добре не покриються. Додати шпинат; варити близько 3 хвилин або просто до в’янення. Розділіть шпинато-фрикадельову суміш між булочками.

Розумний своп

Насолоджуйтесь цими фрикадельками над рисом, лавашем або простим салатом зі шпинату.

Факти харчування

На порцію: 445 калорій, (5 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 5 г мононенасичених жирів), 82 мг холестерину, 1066 мг натрію, 55 г вуглеводів, 4 г клітковини, 11 г цукру, 24 г білка.