Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Приготуйте майонез з кунжуту-лушпиння. У середню миску киньте червону капусту з кімчі і 1 ст. майонезу з кунжутом-кунжутом; переносити, відкладати
-
У великій мисці акуратно змішайте яловичий і рибний соус; Форма складається з шести пирогів товщиною 4/4 дюйма. Відступайте кожен пиріг. Для вугільної або газової грилі готуйте пиріжки на стійці критого грилю безпосередньо на середньому вогні протягом 10-12 хвилин або до готовності (160 ° F), перевернувши один раз посередині на грилі. На кожен бургер викладаємо по 1 ст. Майонез з кунжутом-скальйоном на булочці. Шаруватий пиріг і деяка кімчі суміш. Робить 6 гамбургерів.
Майонез з кунжутом-лушпинням
-
У невеликій мисці збийте 1 пастеризований яєчний жовток, 1 ст. Діжонська гірчиця, 1 ст. білого оцту і 1 ст. соус чилі до поєднання. Тонкою струмкою повільно збийте в 1/3 склянки кунжутного масла і 1/3 склянки арахісової олії (майонез загусне). Натріть 2 зелені цибулі і 1 ч. Л. Насіння кунжуту. Холодити, закривати, до 3 днів; перед вживанням перемішайте. Робить 1 мізерну чашку.
Порада
Ароматизатори відрізняються між різними марками кімчі. Під час тестування наших улюблених брендів були Ван Кімчі та Корея Кім Чі, оскільки вони надавали найбільше тепла та сміливих смаків.