Куряча барбекю з кунжутом з кунжутом | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ⅓ скляний сливовий соус або солодко-кислий соус
• ¼ склянка води
• 3 столові ложки горіхового соусу
• 1 ½ чайної ложки кунжутного насіння (за бажанням підсмаженою)
• 1 зубчик часнику, фарш
• 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру або 1/4 чайної ложки меленого імбиру
• ¼ - 0, 5 чайної ложки східного чилі-соусу або кілька пляшок у пляшках з гострим перцем
• 6 маленьких половинок курячих грудей та / або стегон без шкіри (приблизно 1-1 / 2 фунта)

Напрямки

• Крок 1

  Для соусу в невеликій каструлі з’єднайте всі інгредієнти, крім курки. Довести до кипіння на середньому вогні, часто помішуючи; зменшити тепло. Тушкуйте, накривши, протягом 3 хвилин. Переносити, відкладати.

• Крок 2

  Промити курку; погладити. Курку гриль обсмажуйте на злегка змащеній стійці незакритої грилі безпосередньо на середньому вогні протягом 12-15 хвилин або до тих пір, поки не стане м'яким і не стає рожевим, один раз перевертаючись і чистивши соусом один-два рази протягом останніх 5 хвилин гриля.

• Крок 3

  У невеликій каструлі нагрійте соус, що залишився до бульбашки; пас з куркою. Робить 6 порцій.

Факти харчування

На порцію: 166 калорій, (1 г насичених жирів, 59 мг холестерину, 216 мг натрію, 9 г вуглеводів, 0 г клітковини, 22 г білка.