Санта вирізи - основне тісто для печива | кращі будинки та сади

Інгредієнти

⅓ склянка вершкового масла (без замінників)
⅓ укорочення чашки
¾ склянки цукру
1 чайна ложка розпушувача
Тире сіль
1 яйце
1 столова ложка молока
1 чайна ложка ванілі
2 склянки борошна універсального призначення
Порошок цукрової глазурі (див. Рецепт нижче)

Напрямки

Крок 1
Збийте вершкове масло і вкачайте у великій мисці з електричним міксером на середній та високій швидкості протягом 30 секунд. Додати цукор, розпушувач і сіль; бити до комбінованого. Збийте в яйці, молоці та ванілі. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. Дерев’яною ложкою перетерти борошно, що залишилося. Накрийте тісто і поставте в холодильник близько 3 годин або до легкої обробки.
Крок 2
Розкачайте тісто на злегка посипаній борошном поверхні до товщини 1/8 дюйма. Наріжте за бажанням. Розмістіть форми на 1 дюйм один від одного на несмаченому аркуші печива.
Крок 3
Випікайте в духовці при 375 градусах F протягом 7 - 8 хвилин або поки дно злегка не підрум’яниться. Остудіть 1 хвилину на аркуші печива. Перекладіть печиво на дротяні стійки і повністю охолодіть. Мороз з цукровою пудрою.

Діамантові Санти:

Наріжте тісто Санта Вирізами на алмази 2-1 / 2 - 3-1 / 2 дюймовим печивом. Щоб зробити шапку Санта-Клауса, відгорніть верхню точку кожного ромба в бік. Запікаємо і охолоджуємо за вказівками. Приготуйте порошкову цукрову глазур. Розділіть глазур навпіл; кожну половинку помістити в невелику миску. Розмішайте харчову харчову фарбу червоною пастою в одну половину. Для капелюшки занурте верхню частину печива майже наполовину в червону глазур. Розмістити печиво на дротяній стійці; посипати кокосовим горіхом на край шапки для хутряної обробці та на кінчику для помпону. Нехай встановлюється глазур. Для бороди занурте дно кожного печива майже наполовину в звичайну глазур. Посипте бороду кокосом. Невеликими мазками глазурі прикладіть до носа цукерку з корицею і дві мініатюрні шматочки напівсолодкого шоколаду для очей. Робить 40.