Розігрійте духовку до 375 градусів F. Помідори поріжте впоперек. Вичерпайте насіння і центральну мембрану. Помідори помістити в неглибоку сковороду, нарізану стороною вгору; дощу з оливковою олією. Поєднайте листя чебрецю, сіль і перець; посипати сумішшю помідори.
Обсмажуйте, непокриту, протягом 45 хвилин. Вийміть з духовки. Злегка посипте цукром, а зверху покладіть гілочки чебрецю. Подавати теплим. Робить 4 - 6 порцій.
Факти харчування
На порцію: 71 калорій, (1 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 3 г мононенасичених жирів), 0 мг холестерину, 154 мг натрію, 7 г вуглеводів, 2 г клітковини, 4 г цукру, 2 г білка.