Смажена піца з винограду та руколою | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Оливкова олія
• ¼ чашка грубої або звичайної кукурудзяної муки
• 1 фунт купленого або домашнього тіста для піци
• 6 унцій сиру Брі, тонко нарізаного шматочками
• 2 унції блакитного сиру, розсипався
• 3 склянки цілого червоного винограду без кісточок
• 1 чайна ложка подрібненого свіжого розмарину
• 2 склянки руколою
• Подрібнений червоний перець та / або морська сіль (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 450 ° F. Нанесіть оливкову олію на 2 великі листи для випічки і посипте кукурудзяним борошном; переносити, відкладати.

• Крок 2

  Розділіть тісто на 4 частини. Розтягніть або закатайте кожен шматок в овал 8х6 дюймів. Шматок шматочками кукурудзяного борошна на листках для випічки, обертаючи обома сторонами. Тісто рівномірно змащуємо сирами, виноградом та розмарином. Випікайте від 12 до 15 хвилин або поки краї не стануть золотистими, і виноград не почне завивати. Обертайте форму для випічки наполовину через випічку.

• Крок 3

  Для подачі викладіть гарячі піци з руколою і посипте подрібненим червоним перцем та / або морською сіллю.

Факти харчування

На порцію: 613 калорій, (11 г насичених жирів, 1 г поліненасичених жирів, 7 г мононенасичених жирів), 53 мг холестерину, 893 мг натрію, 80 г вуглеводів, 4 г клітковини, 22 г цукру, 24 г білка.