Рікотта затягує | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

1 пакет з 17, 25 унцій (2 аркуші) замороженого листкового тіста, розмороженого
½ склянки сиру рикотти
½ склянки подрібненого смаженого червоного солодкого перцю
3 столові ложки тертого сиру Романо
1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
1 чайна ложка сушеного орегано, подрібненого
½ чайної ложки меленого чорного перцю
Молоко
Натертий сир Романо

Напрямки

Крок 1
Викладаємо випічку на злегка посипану борошном поверхню. Гострим ножем розріжте кожен лист тіста на дев'ять 3-дюймових квадратів.
Крок 2
Для начинки в середній мисці розмішайте разом сир рикотти, смажений червоний перець, 3 столові ложки сиру Романо, петрушку, орегано і чорний перець.
Крок 3
Змочіть краї кожного квасочного тіста молоком. Ложку приблизно 2 чайних ложки заповнюйте на половину площі кожного тіста. Іншу половину випічки викладіть поверх начинки, утворюючи прямокутник. Заклейте краї, натискаючи на зубці виделки. Гострим ножем виріжте прорізи у верхній частині кожного пучка тістечок. Кисть з молоком; посипати додатковим сиром Романо.
Крок 4
Розкладіть пачки для кондитерських виробів на змащеній пергаментною формою випічці. Випікайте в духовці 400 градусів F близько 20 хвилин або до золотисто-коричневого кольору. Переведення на дротяну стійку; охолодити за 5 хвилин до порції. Робить 18 затяжок.