Жировина з ревеню | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 3 склянки ревеню порізати на 1/2-дюймові шматки (1 фунт)
• 1 склянка води
• ⅓ склянку цукру
• 1 склянка горілки або яблучного соку
• 1 6 унція може заморожений рожевий концентрат лимонаду, розморожений
• 1 1 л пляшка з лимонно-вапняним газованим напоєм
• Свіжа м'ята (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  У великій каструлі з’єднайте ревінь, воду та цукор. Довести до кипіння. Зменшити тепло; накрийте кришкою і тушкуйте 5 хвилин або до тих пір, поки ревінь не стане ніжною. Злегка охолодіть.

• Крок 2

  Половину суміші вилийте в ємність блендера або чашу кухонного комбайна. Накрийте і змішайте або обробіть до однорідності. Налийте в середню миску. Повторіть із залишком суміші ревеню. Перемішайте горілку або яблучний сік і концентрат лимонаду. Налийте у форму для випічки 8х8х2 дюйми. Накрийте кришкою і заморозьте протягом декількох годин або до твердості.

• Крок 3

  Перед подачею дайте суміші ревеню, приготованої з яблучного соку, витримати при кімнатній температурі протягом 45 хвилин до відтавання. (Суміш ревеню, приготований на горілці, не потрібно розморожувати.) Для подачі намочіть в кожну склянку приблизно 1/3 склянки суміші ревеню. Наповніть кожну склянку приблизно 1/3 склянки газованого напою. Засипте кожну порцію м'ятою, якщо бажаєте. Робить 12 порцій.

Поради

Заморожуйте суміш ревеню до 2 тижнів.

Факти харчування

На порцію: 131 калорій, (0 г насичених жирів, 0 мг холестерину, 12 мг натрію, 23 г вуглеводів, 0 г білка.