Будинки Рецепт Стек із свинини та картоплі | кращі будинки та сади

Стек із свинини та картоплі | кращі будинки та сади

Зміст:

Anonim

Інгредієнти

Напрямки

  • Духовку розігрійте до 425 градусів F. Покладіть свинину на стелаж на сковороді для смаження; посипати сіллю і чорним перцем. Обсмажуйте 35 хвилин або поки свинячий термометр не досягне 155 градусів F. Обкладинка; дайте постояти 5 хвилин. Нарізати свинину на шматочки кусання.

  • Тим часом, використовуючи 1/4-дюймове лезо нарізки кухонного комбайна, наріжте картоплю (або шматочок ножем). У великій каструлі варіть картоплю та сою в злегка підсоленій окропі, накривши кришкою, протягом 5 - 8 хвилин або поки картопля не стане м’якою; стік.

  • Наріжте кабачки довжиною від 1-1 / 2- до 2 дюймів. Нарізати по довжині в кухонному комбайні (або нарізати ножем); переносити, відкладати. Зробіть вершковий вінагрет з горіхово-часникового типу в кухонному комбайні.

  • У злегка змащену 2-х кварцову прямокутну форму для випічки викласти половину картопляно-соєвої суміші. Нагрійте 1/3 склянки вінегрету. Рівномірний шар кабачків; крапельниця 1/3 склянки вінегрету. Рівномірно розташуйте свинину та залишки картопляно-соєвої суміші; крапельниця 1/3 склянки вінегрету. У маленькій мисці поєднуйте кукурудзу, зелену цибулю та залишок вінегрету; ложка на салат.

  • Охолоджують, накривають кришкою, від 2 до 24 годин, щоб аромати розплавлялися. Зверху з морквою. Посипте естрагоном і чебрецем. Робить 6 порцій.

Факти харчування

На порцію: 355 калорій, (3 г насичених жирів, 5 г поліненасичених жирів, 10 г мононенасичених жирів), 49 мг холестерину, 576 мг натрію, 24 г вуглеводів, 4 г клітковини, 3 г цукру, 23 г білка.

Кремовий вінегрет з горіхово-часниковим

Інгредієнти

Напрямки

  • У кухонному комбайні поєднують яєчний продукт, оцет, гірчицю, сіль, естрагон, перець, часник. Під час роботи кухонного комбайна поступово додайте оливкову олію. Обробляти до загустіння. Натріть волоські горіхи.

Стек із свинини та картоплі | кращі будинки та сади