Гарбузовий пиріг з гарбузом | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 рецепт тісто для пирогів з глибоким блюдом
• 1 ¼ склянки крупно нарізаних пеканів, волоських горіхів або лісових горіхів
• ¾ чашки коричневого цукру
• 1 15 унцій можна гарбуза
• 1 ½ склянки півтора або легкого крему або одна 12-унція може випарувати молоко
• ¾ склянки гранульованого цукру
• 3 яйця, злегка збиті
• 1 ½ чайної ложки гарбузового пирога
• ¼ чайна ложка солі
• 3 столові ложки вершкового масла, розтопленого

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 375 градусів. Приготуйте пиріжки з глибоким блюдом. Змішайте пекан і коричневий цукор в невеликій мисці; помістіть 3/4 склянки пеканної суміші на дно шкаралупи пирога. Залиште пеканову суміш для заливки. Поєднайте гарбуз, половину та половину, гранульований цукор, яйця, спеції гарбузового пирога та сіль у великій мисці; добре перемішати. Висипати в підготовлену пиріг.

• Крок 2

  Випікайте 50 хвилин або поки просто не встановите по центру. Додайте масло до залишків пеканової суміші; перемішати до зволоження. Посипати пиріг сумішшю пирога; запікайте ще 10 хвилин або до тих пір, поки не обсипати бульбашки по краях. Охолоджуємо на дротяній стійці.

• Крок 3

  Робить 8 скибочок.

Факти харчування

На порцію: 579 калорій, (10 г насичених жирів, 7 г поліненасичених жирів, 15 г мононенасичених жирів), 108 мг холестерину, 235 мг натрію, 65 г вуглеводів, 4 г клітковини, 42 г цукру, 8 г білка.

---

Пиріг з глибоким блюдом

Інгредієнти

• 1 ½ склянки борошна
• ¼ чайна ложка солі
• 6 столових ложок вкорочення
• Вода

Напрямки

• Крок 1

  У середній мисці розмішайте разом борошно і сіль. Використовуючи блендер для випічки, наріжте вкорочуючи, поки шматочки не набудуть розміру гороху. Посипте частиною борошняної суміші 1 столову ложку холодної води; обережно киньте виделкою. Намочене тісто притисніть до сторони чаші. Повторіть, використовуючи по 1 столовій ложці води за один раз, поки вся борошняна суміш не змочиться (приблизно 5 - 6 столових ложок холодної води). Сформуйте в кулю. На злегка посипаній борошном поверхні розкачайте тісто в 13-дюймовий круг. Легке тісто в 9-дюймову тарілку для пирога з глибоким блюдом. Обріжте і обріжте краю за бажанням. Переносити, відкладати.