Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
У великій мисці збийте масло електричним міксером на середній до високої швидкості протягом 30 секунд. Додати гранульований цукор, коричневий цукор, харчову соду та сіль. Збийте до з’єднання. Додати яйце і ваніль. Збийте до з’єднання. Збийте в міксері стільки ж борошна, скільки можете. Перемішати будь-яке залишилося борошно і какао-порошок. Натріть арахісове масло і шматочки молочного шоколаду. Накрийте кришкою і охолодіть тісто на 2 - 3 години або до тих пір, поки їх легко не обробляти.
-
Розігрійте духовку до 375 ° F. Розкачайте тісто в 1-дюймові кульки. Покладіть 2 дюйми один від одного на злегка змащені листи печива. Злегка розправте печиво дном склянки, змоченою в цукрі. Випікайте 7 - 8 хвилин або поки верхівки не потріскаються і не виглядають сухими. Дайте охолонути на листках печива протягом 1 хвилини. Вийміть і повністю охолодіть на дротяних стійках.
-
У невеликій мисці розмішайте разом глазур та арахісове масло. На дно половини печива розведіть мізерну глазуру сумішшю по 2 чайні ложки. Зверху залиште печиво, нижню сторону разом.
Зберігати:
Шаруваті сендвіч-печиво між аркушами вощеного паперу в герметичній ємності; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 24 годин або заморожувати до 3 місяців.