Оболонки макаронів з сиром маскарпоне та волоськими горіхами | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• Макарони або кавателі (1-1 / 3 склянки) сушених триколорних макаронів із середньою оболонкою
• ¼ чашка нарізаної зеленої цибулі
• 2 столові ложки маргарину або вершкового масла
• ½ контейнера сир маскарпоне з 8 унціями або сир м'якого стилю
• ¼ склянку молока
• 2 столові ложки дрібно натертого сиру пармезан
• ¼ склянка крупно нарізаних волоських горіхів, підсмажена

Напрямки

• Крок 1

  Готуйте макарони згідно інструкцій на упаковці; стік.

• Крок 2

  Тим часом для соусу в середній каструлі варимо зелену цибулю в маргарині або вершковому маслі на середньо сильному вогні протягом 1 хвилини. Зменшити тепло. Додайте маскарпоне або вершковий сир. Варіть і розмішуйте, поки сир не розтане. Додаємо молоко і перемішуємо, поки соус не стане гладким. Насипте сир пармезан.

• Крок 3

  Полити соус поверх макаронних виробів; кинути на пальто. Посипте підсмаженими волоськими горіхами. Робить 4 порції гарніру.

Факти харчування

На порцію: 354 калорії, (9 г насичених жирів, 40 мг холестерину, 132 мг натрію, 26 г вуглеводів, 13 г білка.